北想米(ほくそうまい)は、北海道産のお米を産地直送でお届けする農健北海道のギフトブランドです。北の大地で丹精込めて育てられたお米を、精米したての鮮度のまま大切な方へ。そのひと口に、北海道の豊かな自然と農家の誠実さが宿っています。
このギフトセットには、北海道を代表する3品種を厳選しました。
もちもちとした粘りと深い甘み、炊き上がりのつやと香りが際立つ「ゆめぴりか」は、北海道米の最高峰として特A評価を15年連続で取得しています。
あっさりとしたバランスの良い味わいで、和食・洋食・どんな料理にも寄り添う「ななつぼし」は、北海道を代表するスタンダード品種として広く愛されています。
ゆめぴりかに近い粘りとやわらかさを持ちながら、より軽めで上品な甘みが特徴の「おぼろづき」は、生産量が限られる希少品種です。
3品種それぞれの個性を、食べ比べながら楽しんでいただける。それがこのギフトセット最大の醍醐味です。「今日はゆめぴりかで。明日はななつぼしで」と、毎日の食卓に小さな発見と楽しみをお届けします。
ご注文後に精米するため、届いた瞬間から炊き立てのような香りが漂います。桐柄の贈答用お米箱に3品種を収め、不織布風呂敷で丁寧に包んでお届けする、贈る側も贈られる側も心が温まる一箱です。