ふっくりんこは、北海道の農業試験場が長年の研究を重ねて生み出した、道産米の中でも特別な存在です。その名の通り、炊き上がったご飯はふっくりと柔らかく、一粒ひとつぶに軽やかな甘みが感じられます。
北海道産の品種の中でも栽培できる産地が限られており、市場に出回る量が少ないことから、知る人ぞ知る希少ブランド米として愛されてきました。
ゆめぴりかのような強い粘りとはまた違う、ふんわりと口の中でほぐれる軽やかな食感が特徴です。おかずの味を邪魔せず、和食から洋食まで幅広く合わせられるのも、毎日のご飯として選ばれる理由のひとつ。
農健北海道では、ご注文を受けてから精米を行い、北海道より直送いたします。10kgのまとめ買いでも、密閉容器での冷暗所保管を徹底していただければ、最後の一粒まで精米したての風味をお楽しみいただけます。
家族の食卓に毎日並ぶご飯だからこそ、産地も品種も、精米のタイミングも、妥協せずにお届けしたい。農健北海道のふっくりんこには、そのこだわりが詰まっています。
